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来源:好招商食品网 美食制作 xiaoyuky  |  2023-01-22
主料:
韭菜适量

辅料:
鸡蛋适量粉丝适量

配料:
适量花生油适量海米适量

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.把韭菜洗干净,控干水,切碎。

2.海米和粉丝分别用温水泡5-10分钟,切碎备用;鸡蛋炒成半熟。

3.面活好了,放那醒大约15-20分钟。

4.所有食材集合,搅拌均匀,放入食盐,倒入花生油。

5.把醒好的面,切成等份的剂子。

6.擀皮,开始包菜盒子。

7.电饼铛放少许油,开始煎韭菜盒子。

8.煎大约3分钟。

9.装盘,大功告成。

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋一定不要炒的太熟了,因为还要二次下锅煎,太熟,不好吃。

2、因为都是素的,煎的时间不要过长,面熟金黄色就好了


TAGS:主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 其他菜系 韭菜
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